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(宁波水电安装)"兄弟食堂"温暖的哥 24小时营业菜价10年不涨

发布时间:2023-03-14 人气:2

3月3日《宁波日报》民生版刊登了《“的士大食堂”温暖一座城》后,社会反响强烈。该报道被人民网等多家权威媒体转载。(相关报道:的哥出身的他要让兄弟们吃上一口热饭 “的士大食堂”温暖一座城

网友“心源”留言,“大食堂成为的哥抱团取暖的港湾”;网友“宁波江东”为将心比心的服务点赞;网友“阿亮”称赞店老板不把盈利放在第一位,给城市增添了温暖色彩。更有资深媒体评论人张登贵先生发表《“的士大食堂”缘何能“温暖一座城”》评论文章,说孙益辉事迹令人感动,他给我的最大的启示是“感情”——服务者对被服务对象的感情。

这几天,多名的哥向记者报料:“的士大食堂”贴隔壁还有一家“兄弟店”,叫“明亮的士快餐”,老板也是的哥出身,菜品物美价廉、菜价10年不涨,且24小时服务不打烊。

3月10日、11日两个晚上,记者在“明亮的士快餐”蹲点采访,与店主、服务员和司机们交谈,倾听他们的故事。

“明亮的士快餐”的老板叫杨明亮,53岁,是一名开了28年中巴和出租车的老司机。同“的士大食堂”相比,这家店的门头更旧,灯箱被一米多高的灌木丛遮挡,加之门前有三棵大树,若不仔细找,很难发现。

记者发现,从华灯初上到金鸡报晓,店里一直有客人进进出出。坐下来吃饭的都是熟客,即使喊不出对方姓名,也因为脸熟而倍感亲切。大家坐下来吃饭,聊聊当天做了多少“流水”,说说圈内的“家长里短”。

杨明亮一身休闲服,一边热情地招呼,一边给客人盛菜,弯腰盛菜时动作利索又小心,总是把菜盛得满勺。偶尔空下来,他会走到就餐区,给客人倒一杯水,然后坐下来和他们天南海北地“侃大山”。

每晚十点左右,的哥许大华都会过来吃饭。许大华祖籍河南,靠在宁波开出租车把三个女儿培养成了大学生。“这里可以拼盘点菜,自己拿个盘子,喜欢什么各来一点,只需付一盘的菜钱。”许大华说,这里的菜价比周边便宜30%,拼盘点菜结账时老板往往会按低价收费,没有“四舍五入”,都是直接抹零。

“杨老板也是的哥出身,为人实在,心地善良,特别了解我们的需求!”的哥王福道对杨明亮的店也是赞不绝口。立夏免费提供茶叶蛋,“五一”“十一”假期免费供应饮料;每年腊月二十三推出年夜饭,到店客人免单;店里常备拖车绳、轮胎充气筒……只有初中文化的杨明亮,为人处世讲义气、重情谊,在圈内拥有极高的口碑。

记者了解到,两家店虽然都是24小时营业,但经营上,“的士大食堂”更注重白天,“明亮的士快餐”更注重晚上。两位老板既是竞争对手,也是合作伙伴,大家相互尊重、彼此欣赏。而在日常经营中,他们又暗暗较劲,比谁家的口碑好,比谁家的营业额高,比谁家的客流量大;但在面对的哥兄弟时,他们携手相伴,多年如一日全天候营业、菜价不涨,为的哥常年提供各种服务,让的哥兄弟暖胃更暖心。

记者王博


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